1、準備材料:毛桃兩斤、砂糖150g、冰糖100g、檸檬汁一個;
2、把桃子洗淨去皮去核切丁,放在容器内加砂糖攪拌,封保鮮膜入冰箱冷藏一夜;
3、下鍋煮開,轉中小火,不時地攪拌防止粘鍋,擠入檸檬汁,待到粘稠醬狀即可關火;
4、玻璃瓶消毒後晾幹,倒入晾涼桃子醬即可。
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