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家常芙蓉蛋怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 17:56:08

  1、用料:雞蛋、香菇、香蔥、鹽巴、味精、食用油、生抽。

  2、首先往碗裡打入兩個雞蛋,并用筷子打勻。

  3、接着往雞蛋裡面加入适量的鹽巴,并用筷子打勻。

  4、然後把香菇用水泡開,切成香菇末。

  5、接着把香菇末倒進雞蛋中,并用筷子攪勻。

  6、然後過中放入适量的水和蒸架,接着把雞蛋放上去蒸五分鐘。

  7、接着往鍋中加入适量的食用油和生抽,蓋上鍋蓋繼續蒸五分鐘。

  8、然後把香蔥切成蔥花,打開鍋蓋撒上蔥花,就可以出鍋了。

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