1、用篩子過濾後的山楂渣,用清洗幹淨的手把山楂皮撕掉。
2、再把山楂裡面的核子拿掉,就成完全的山楂肉了。
3、把它倒入鍋中,放适量的白砂糖和少許水,用小火慢慢煮熬。
4、邊煮邊攪拌,将多餘的水分煮掉就好了,可以用來搭配點心一起吃。
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