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百香果味的缽仔糕怎麼做

美食 更新时间:2024-12-22 20:48:07

  1、準備材料,缽仔粉100克,溫水150克,白砂糖30克,百香果汁适量。

  2、白砂糖倒入溫水中,攪拌融化晾涼,糖水倒入缽仔粉裡,攪拌至無顆粒狀态。

  3、百香果汁分裝在小碗裡,倒入調好的漿糊,七八分滿即可。

  4、水開上鍋蒸,中大火蒸15分鐘,蒸好取出。

  5、放置完全冷卻,用牙簽取出,可粘上少許椰蓉。

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