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紫蘇辣油制作方法

美食 更新时间:2024-12-24 03:56:10

  1、紫蘇250g、小米椒十個左右、蒜瓣兩大個、熟芝麻一小把、油、鹽 豆瓣醬一勺。

  2、準備食材、紫蘇葉切碎。

  3、蒜瓣和小米椒切盡量細。

  4、鍋裡放油,稍微多一點然後放入蒜末,炸金黃後放入小米椒再放紫蘇,一勺豆瓣醬。

  5、炸香後撒一把熟芝麻,放點鹽。關火後蓋上鍋蓋,焖五分鐘左右。

  6、倒入密封食器,放涼後再放進冰箱裡。

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