tft每日頭條

 > 美食

 > 砂鍋排骨的做法

砂鍋排骨的做法

美食 更新时间:2024-08-23 07:26:03

  1、排骨沖洗幹淨,放入沸水中氽燙一兩分鐘即撈出,去除血末。

  2、白菜切大片備用,豆腐切火柴盒大小的塊,粉絲用冷水泡軟。

  3、把排骨放入砂鍋中,接足量水(約1公斤)沒過排骨,以中火燒開後,一定要保持沸騰狀态再燒20分鐘,這樣湯色會比較奶白。湯變白後,再轉小火慢炖約45~60分鐘。

  4、放入鹽調味,倒入豆腐繼續小火炖約15分鐘。

  5、把白菜和粉絲也放入鍋中,再炖約5~8分鐘即可關火食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved