1、大蒜不狗肉、雞蛋、大蔥、地黃、何首烏、、鲫魚、蜂蜜等同與這些食克。狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食助火,容易損人,尤其是對于火熱陽盛體質的人更應忌食。
2、大蒜有特殊氣味,含有揮發性物質,有刺激性,能使局部血管擴張,故其性熱。雞蛋甘平性涼,有滋陰鎮靜作用。大蒜與雞蛋在性味與功能上皆不相合,故不宜同食。
3、大蒜與大蔥同食會傷胃,蒜與地黃同食會影響營養成分的吸收, 蒜與何首烏同食會引起腹瀉 。
4、芒果和大蒜同食,皮膚會發黃,鲫魚和大蒜同食,會發熱、上火,蜂蜜與大蒜混食,易導緻腹瀉。
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