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油餅胚怎麼做

美食 更新时间:2024-11-15 11:22:54

  1、面粉 一碗、溫水 多半碗、胡蘿蔔絲黃瓜絲 少許、玉米油 适量、鹽 一鹽勺。

  2、面粉加一鹽勺鹽。

  3、加溫水攪拌成絮狀。

  4、和成光滑的面團醒半個小時左右。

  5、分成四份,擀開,抹上油,卷起來。

  6、這樣卷起來。

  7、把面捏成長條,或者搓的再細一點。

  8、就這樣卷起來,一個接着一個的尾部。

  9、全部卷起來。

  10、按扁擀開。

  11、小火慢慢的烙熟即可。

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