1、首先将内脊剁餡,放蔥花各種調料,不要放油。
2、然後放雞蛋澱粉面粉和餡,将餡和幹一點。
3、接着蒸鍋放幹豆腐,将肉餡團丸子放在上邊,想吃多大的自己控制。
4、最後開水蒸15到20分鐘再悶一會就可以起鍋了。
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