1、主料:磨芋粉25克。
2、輔料:食用堿3克、純淨水3斤、熱開水小半碗。
3、電子稱稱好需要的分量,鍋中倒入3斤水燒至溫熱下魔芋粉,邊攪邊下防起團。
4、水開後把火調到鍋中能沸騰就好,開始計時一直攪拌煮15分鐘。
5、食用堿用開水化開攪勻倒入鍋中大幅度快遞攪拌半分鐘,一定要快能多快就多快攪拌好立即關火蓋蓋子焖15分鐘左右。
6、分四塊化開邊上用勺子劃取出,按照自己想怎麼吃怎麼做。
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