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巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

美食 更新时间:2025-02-13 04:24:44

  1、主料面粉100克,雞蛋1個,可可粉3大勺。

  2、輔料泡打粉1小勺,蘇打粉1/4小勺。

  3、調料紅糖80克,黃油50克,牛奶150毫升。

  4、預熱烤箱到190度,然後再開始制作,将雞蛋在碗中打散。

  5、倒入紅糖攪勻,倒入牛奶。

  6、再加入融化的黃油,攪拌均勻備用,在面粉中加入蘇打粉、泡打粉、可可粉,混合均勻。

  7、将粉類材料過篩到準備好的液體裡,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。

  8、把面糊倒入紙杯,2/3滿即可,立即放入預熱好的烤箱,190度,中層,35分鐘,烤焙至熟。

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