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猕猴桃可以熟吃嗎有什麼營養

美食更新时间:2025-03-01 21:11:13

什麼果子好吃又被稱為維C之王，含量是柑橘的5倍，入口即化，蜜甜多汁而且沒有核兒？

猕猴桃可以熟吃嗎有什麼營養（愛吃猕猴桃的朋友注意）1

沒錯，它就是猕猴桃！

猕猴桃可以熟吃嗎有什麼營養（愛吃猕猴桃的朋友注意）2

又到了吃猕猴桃的黃金季節了。它還有個名字你也不陌生——奇異果

為什麼會有倆名字呢？

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猕猴桃原産地是中國，3000多年前在史書上就有記載，大概在1849年的時候猕猴桃被引種到了新西蘭。

猕猴桃可以熟吃嗎有什麼營養（愛吃猕猴桃的朋友注意）4

1950年新西蘭種植出口的猕猴桃起名叫奇異果，因為人們覺得這個渾身是毛的果子很像當地的奇異鳥

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于是中國的猕猴桃在新西蘭改名叫奇異果。

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金秋時節猕猴桃是人們非常喜愛的水果之一，尤其是猕猴桃的營養價值很高，維生素E是蘋果的6倍，鈣含量是蘋果的17倍、香蕉的4倍，維C的含量是柳橙的2倍。

猕猴桃可以熟吃嗎有什麼營養（愛吃猕猴桃的朋友注意）8

此外每100g可食用部分熱量56卡路裡、蛋白質0.8克、碳水化合物14.5克、脂肪0.6克、膳食纖維2.6克、磷26毫克、鉀144毫克、鎂12毫克、鐵1.2毫克。

猕猴桃營養美味，但并非所有人适合多吃，3類人群要少吃

猕猴桃可以熟吃嗎有什麼營養（愛吃猕猴桃的朋友注意）9

一、經期女性不宜多吃

從中醫角度講，經期女性應該多吃溫熱的食物，猕猴桃是寒性食物。經期大量食用會增加痛經的風險，因此經期不宜多吃猕猴桃。

猕猴桃可以熟吃嗎有什麼營養（愛吃猕猴桃的朋友注意）10

二、脾胃虛寒、容易腹瀉的朋友不宜多吃

猕猴桃味甘酸，屬于寒性食物，如果自身脾胃虛寒，就不宜多吃，避免出現腹脹腹痛，大便稀溏等，同時呢，腹瀉人群也不太适合多吃。因為猕猴桃含有纖維素，加上其性寒的特質，對于正處在腹瀉期間的朋友就不要吃了。

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三、對猕猴桃過敏的朋友不要吃猕猴桃

很多過敏體質的人群可能會出現因食用猕猴桃出現過敏症狀，如舌頭發麻，喉嚨發癢，胸悶惡心等過敏症狀。如果之前沒有吃過猕猴桃，不确定自己是否是過敏體質的朋友，可以适當少量試吃一點猕猴桃，一旦有不适症狀，應該立即停止食用，最好到醫院檢測一下過敏源。

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