1、糯米粉300克、白砂糖10克、面包糠200克。
2、準備好糯米粉、白砂糖、面包糠。
3、倒入糯米粉和白砂糖然後加入适量溫水和面。
4、面粉和好後揉面搓成條,然後再分成一小塊的,用雙手搓圓後再放入面包糠裡裹勻。
5、丸子搓圓後裹上面包糠放着也不容易變形。
6、丸子統一裹好放入盤子中備用,然後下鍋之前看到有的變形的可以再搓一次定型。
7、油燒開後将丸子一個一個倒入鍋中開中高火慢慢炸。
8、炸5分鐘左右,幾乎定性就可以翻個面繼續炸啦!炸20分鐘左右看兩面金黃就可以起鍋啦!
9、用筷子夾出裝盤即可上桌開動啦!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!