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花生水瓜烙怎麼做

美食 更新时间:2025-02-12 02:55:41

  1、材料:水瓜半根、地瓜粉适量、魚露少許、胡椒粉少許、熟花生十多顆。

  2、準備熟花生,水瓜,地瓜粉。

  3、花生用刀壓碎,水瓜切絲,一起倒到地瓜粉的碗裡。

  4、加入一點水,魚露,胡椒粉,一起攪拌均勻。

  5、平底鍋放油加熱。

  6、關小火把水瓜倒進鍋裡鋪均勻,小火慢慢煎。

  7、煎至兩面金黃,取出裝盤即可,花生水瓜烙就做好了。

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