網紅抱抱餅幹的做法-tft每日頭條

網紅抱抱餅幹的做法

美食更新时间:2024-12-22 14:52:27

　　1、材料：無鹽黃油110克、1級糖霜100克、雞蛋50克、低筋粉250克、扁桃仁适量。

　　2、将雞蛋、黃油等原材料準備好。

　　3、扁桃仁适量。

　　4、無鹽黃油軟化，加入糖霜，用電動打蛋器拌勻，使糖粉融化。

　　5、分次加入打散的雞蛋液，使其與黃油完全融合。

　　6、加入過篩的低筋粉。

　　7、用矽膠刮刀拌至無幹粉。

　　8、再用電動打蛋器稍微攪打幾下，使所有原材料基本混合。

　　9、再将混合的原材料倒在矽膠墊上。帶上手套，揉成光滑的面團。

　　10、矽膠墊上鋪好矽油紙，用手指彈一些手粉上去，放上面團，擀成薄片。

　　11、用餅幹模的一面刻出餅幹輪廓，用表情模刻出表情部分。

　　12、去除多餘的面片，将矽油紙移到烤盤内。将扁桃仁放在小動物的胸前，用手臂抱住。

　　13、進烤箱烘烤，上下火170度，中層，15分鐘左右即可。

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