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香椿醬嫩豆腐

美食更新时间:2024-11-23 19:03:34

　　1、原料：香椿醬，嫩豆腐，蟹味菇各适量。調料：鹽，素蚝油，香椿醬，芝麻各适量。

　　2、鹹香椿加熟油或可以生吃涼拌的植物油一起攪打成醬。

　　3、鍋中倒一小碗水，燒開後放入嫩豆腐和蟹味菇煮，加一點鹽。

　　4、湯汁煮的變少，可以淋一點素蚝油調味，盛入盤中。

　　5、淋上香椿醬和芝麻即可。

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