1、主料:秋葵100克,豆腐200克,辣椒30克3人份。
2、輔料:鹽适量。
3、根據人數準備好适量的蔬菜(豆腐選用老一些的)。
4、切好,豆腐、秋葵焯水,之後撈起備用。
5、1湯匙油翻炒辣椒,之後加入豆腐。
6、加入秋葵翻炒。
7、加入适量鹽,拌勻就可以起鍋了。
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