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生的鹹鴨蛋怎麼保存

美食 更新时间:2024-10-03 17:23:56

  1、夏天較熱的時候可放入冰箱的冷藏室保存,不要放入冷凍室。

  2、凍過的鴨蛋不好吃,一般放在冰箱上層冷藏室。

  3、冬天較冷時,把生鴨蛋放在幹燥通風的地方即可。

  4、不要放在太陽暴曬處,選擇陰涼的地方,比如廚房儲藏櫃頂部或樓梯下面。

  5、用鹽水腌過的鹹蛋煮熟後晾幹,再放回鹽水中,随吃随取。

  6、包泥腌制的鹹蛋,保持泥皮濕潤,定期用濕布給鴨蛋保濕,置于陰涼處半年不壞。

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