簡單易學又好吃的做法大全?眼看着聖誕節的腳步越來越近了，是時候為今年的聖誕節準備起來了 因為平時時間并不是特别的充裕，所以我準備了免手揉版本的聖誕低脂花環面包 因為是免手揉版本，所以對于面粉的要求還是比較嚴格的，必須要是面包粉而且蛋白質含量一定要高，隻有這樣制作出來的面包口感才會好，成品的造型也才能更加立體 所以制作這款面包我使用了金龍魚面包粉，不用過度的揉面也可以達到很好的口感，而且面粉的延展性好，方便塑型，烘烤的成功率高 不想大費周章制作聖誕節面包的朋友們可以和我一起制作起來了，下面我們就來說一說關于簡單易學又好吃的做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

簡單易學又好吃的做法大全

眼看着聖誕節的腳步越來越近了，是時候為今年的聖誕節準備起來了 因為平時時間并不是特别的充裕，所以我準備了免手揉版本的聖誕低脂花環面包 因為是免手揉版本，所以對于面粉的要求還是比較嚴格的，必須要是面包粉而且蛋白質含量一定要高，隻有這樣制作出來的面包口感才會好，成品的造型也才能更加立體。 所以制作這款面包我使用了金龍魚面包粉，不用過度的揉面也可以達到很好的口感，而且面粉的延展性好，方便塑型，烘烤的成功率高。 不想大費周章制作聖誕節面包的朋友們可以和我一起制作起來了

By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】

用料

金龍魚面包粉 160克

泡打粉 5克

無糖酸奶 75克

葡萄幹 45克

雞蛋 1個

蛋黃液 适量

石榴酒 适量

椰蓉 适量

做法步驟

1、揉面盆中加入金龍魚面包粉，泡打粉，雞蛋和無糖酸奶混合成一個不粘手的面團。

2、葡萄幹用石榴酒/朗姆酒提前浸泡二十分鐘，泡軟就可以瀝幹水分，用廚房用紙吸幹多餘的酒，加入面團中，揉均勻，分割成六等份備用。

3、把面團全部搓成長條形狀，三個長條為一組，直接編成麻花辮，收口處捏緊，放入鋪了油布的烤盤中，表面刷一層蛋黃液，裝飾一些浸泡過的葡萄幹，送入預熱到190攝氏度的烤箱中層，上下火同時烘烤20分鐘，烘烤到表面金黃色就可以取出來了。

4、出爐後表面撒點椰蓉裝飾一下。

5、這道低脂版本的聖誕花環面包就做好了。

小貼士

⑴ 食譜中的烘烤時間需要根據自己家中的實際情況進行調節。 ⑵ 食譜中沒有添加水和酵母，我是直接用無糖酸奶代替了水和酵母，這樣制作出來面包吃起來風味十足。 ⑶ 食譜中使用的面粉是金龍魚500克面包粉，我比較喜歡用這款小包裝的，家庭制作面包很方便而且也好存放。

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