成本:小河蝦30元 蔥姜蒜2元 外面飯店一盤80起步~
By felicitycooker
1、小河蝦清水淘兩遍,在水裡遊着備用
2、小蔥切段,蒜末和姜備用
3、熱鍋涼油燒熱,下蒜和姜,1/2蔥爆香 下蝦子,中火翻炒 醬油一勺,花雕酒(或者料酒)一勺,少量鹽 最後放剩下的蔥翻炒幾下就好啦
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