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菜心粒蛋炒飯如何做

美食 更新时间:2024-11-17 06:57:23

  1、菜心洗淨待用。

  2、取菜心頭部切成粒狀。

  3、米飯兩碗準備好。

  4、起油鍋,将菜心粒入鍋炒至斷青。

  5、将米飯入鍋,快手炒勻。

  6、雞蛋三枚打入碗裡攪拌均勻。

  7、當米飯炒至顆粒分開後,推到鍋邊,倒入雞蛋。

  8、将蛋液和飯快手炒勻。

  9、待材料都炒勻後,加鹽,一點蚝油調味就可以上碟了。

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