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椒鹽帶魚酥怎麼做

美食 更新时间:2025-02-02 21:50:32

  1、主料:帶魚4段。

  2、輔料:黑胡椒粉5克、鹽2克、澱粉适量。

  3、帶魚洗淨,掏去内髒。

  4、用廚房用紙擦幹帶魚表面的水分。

  5、帶魚裹滿幹澱粉。

  6、帶魚下鍋煎至兩面金黃。

  7、帶魚下鍋煎至兩面金黃後取出擺盤,表面撒上黑胡椒粉、鹽即可。還可根據個人喜好撒上辣椒面、花椒面等。

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