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豬油雲吞做法

美食 更新时间:2024-11-23 19:38:18

  1、豬肉餡放了鹽跟雞精,一個雞蛋攪拌。

  2、買的小馄饨皮,包小馄饨可以随意捏,肉不要太多,不然會散,也會影響口感。

  3、燒一鍋開水,水開了丢馄饨,煮5到8分鐘小馄饨漂起來之後兩分鐘。

  4、煮馄饨的同時準備湯底,豬油、胡椒醬、油醋、青蒜粒。

  5、吃之前可以滴幾滴麻油,可加了個荷包蛋。

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