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靈芝黃油雞湯教程

美食 更新时间:2024-11-23 22:06:52

  1、主料:黃油雞1隻、姜塊3塊、靈芝3片、香蔥适量、鹽少許。

  2、黃油雞1隻大概2斤半的樣子,一般買活雞的地方會幫忙殺雞的,拿回來洗幹淨切塊。

  3、冷水下鍋水沒過雞塊,燒開後倒掉水洗幹淨。

  4、再倒入幹淨的水,放入姜塊,蔥,靈芝片。燒開後小火半小時。湯汁鮮美,雞肉嫩滑。

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