蝦醬的做法大全簡單又好吃?蝦醬對沿海地區的朋友來說并不陌生,可以說是日常餐桌上的必備食品,其主要原材料是小蝦,而蝦中富含蛋白質,因此蝦醬含豐富的蛋白質,還有氨基酸、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,不僅營養豐富,而且味道鮮美蝦醬因為制作方式的原因含鹽量較高,因此還需适量食用蝦醬怎麼做好吃呢?今天我們就來一起看看蝦醬的家常做法,你喜歡哪種呢?,下面我們就來說一說關于蝦醬的做法大全簡單又好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蝦醬對沿海地區的朋友來說并不陌生,可以說是日常餐桌上的必備食品,其主要原材料是小蝦,而蝦中富含蛋白質,因此蝦醬含豐富的蛋白質,還有氨基酸、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,不僅營養豐富,而且味道鮮美。蝦醬因為制作方式的原因含鹽量較高,因此還需适量食用。蝦醬怎麼做好吃呢?今天我們就來一起看看蝦醬的家常做法,你喜歡哪種呢?
1、生蝦醬蘸蔥
這是最原汁原味的吃法,優質蝦醬這種吃法做好。
2、雞蛋蒸蝦醬
3、蒸蝦醬
喜歡吃辣的朋友可以放辣椒,放點油、小蔥、八角、姜片來蒸即可。
4、雞蛋炒蝦醬
5、大蔥炒蝦醬
6、雞蛋蝦醬餅
7、辣椒炒蝦醬
辣椒切絲和蝦醬一起炒。
8、蝦醬炒扁豆(芸豆)
9、蝦醬炖豆腐
10、蝦醬炒豆腐
11、蝦醬拌菜心
白菜芯、香菜、辣椒絲、蔥絲、放适量醋、香油,生抽涼拌即可!
12、老虎菜
香菜、辣椒絲、蔥絲、(韭菜段)、放适量醋、香油,生抽涼拌即可!
13、蝦醬蒸豬肉
14、蝦醬爆茄子
15、蝦醬焖絲瓜
絲瓜去皮,草蝦等加蝦醬适量,鹽、白糖,水澱粉各适量,炒制即可
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