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西紅柿雞蛋疙瘩湯做法

生活 更新时间:2024-10-03 14:43:21

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)1

休息的日子,就尋思着弄點好吃的。在超市看到面疙瘩,哈,好久不吃了哦。今天的晚飯就是它了。下次,我要自己做面疙瘩。冷水加小麥粉,和成稍硬的面團,再用剪刀剪成兩頭尖的面疙瘩,然後冷凍起來,随時可以吃哦!

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

西紅柿一個香菇一個
海鮮菇一小把青菜一顆
蟹棒若幹面疙瘩一盒

西紅柿疙瘩湯的做法步驟

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)2

1. 食材都在這裡啦!

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)3

2. 各種食材切成細條狀,大小跟面疙瘩相近哦!

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)4

3. 鍋裡放少許油,按照青菜、各種蘑菇、西紅柿的順序下鍋,用鍋鏟炒幾下哦!

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)5

4. 加熱水,水量稍多些,而且我喜歡喝湯呢!

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)6

5. 啊,多加點幹的蟹棒,手剝的哦!

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)7

6. 湯水沸騰,放入面疙瘩。

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)8

7. 不要擔心面疙瘩放入時是整砣的,煮一會,鍋鏟一劃,一條條面疙瘩就散開啦!焖煮大概七八分鐘,就可以了。調味料隻放了點鹽哦!

西紅柿雞蛋疙瘩湯做法(西紅柿疙瘩湯)9

8. 出鍋啦!面疙瘩勁道,湯汁鮮美。不說了,開吃喽

小貼士

還可以把喜歡的海鮮、豆腐、豆芽、各種蘑菇啥的放進去哦!總之,喜歡吃啥就放啥,趕快動手制作屬于你的口味的面疙瘩湯吧!

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