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炒大頭菜正宗做法

美食 更新时间:2024-11-23 10:20:03

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炒大頭菜正宗做法(比飯店做的還好吃)1

炒大頭菜正宗做法

準備半顆大頭菜 用手撕成小塊,然後洗淨備用 鍋中油熱放花椒,炒出香味,然後把花椒撈出 放辣椒絲炒出香味 放蔥花蒜片炒香 放入大頭菜翻炒 放:适量鹽、2勺醬油、2勺十三香、3勺耗油,翻炒 炒至頭菜漸漸變軟 繼續翻炒 煸炒至頭菜變軟,沒有多餘水分,淋上少許味精或雞精,即可出鍋 特别下飯 美味的爆炒頭菜,比飯店的還好吃!,

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