微波爐熱包子的方法:将包子表面用水沖一下後放入小碗裡,再将小碗放入大碗中,大碗裡放入兩勺水,表面蓋上保鮮膜,微波爐高火熱1分鐘即可。
包子:
包子是中國古老的傳統面食,皮薄餡多,松軟好吃。包子一般是用面粉混和水後發酵過的面團,包上餡料,蒸制而成,常用餡料為各種肉類、蔬菜、芝麻、豆沙等。包子起源見自宋代高承編撰的《事物紀原》:諸葛亮南征,取面畫人頭祭之。相傳,諸葛亮七擒七縱收服孟獲後,行到泸水時,軍隊無法渡河,于是将牛羊肉斬成肉醬拌成肉餡,在外面包上面粉,做成人頭模樣,祭祀後大軍順利渡。這種祭品被就是早期的包子。
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