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蘑菇炒肉怎麼做好吃最簡單的方法

美食 更新时间:2024-11-23 10:04:01

蘑菇炒肉做法,簡單的家常菜,味道鮮美,又非常下飯

蘑菇炒肉怎麼做好吃最簡單的方法(蘑菇炒肉做法簡單的家常菜)1

材料:蘑菇400克,五花肉300克,大蔥1根,澱粉2小勺,生抽1勺,蚝油1勺,鹽适量

烹饪步驟:

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蘑菇清洗幹淨,切片。

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熱鍋,加入少許食用油

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将炒好五花肉盛出。

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鍋中可再加入少許油,将蘑菇倒入。

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加少量水,将蘑菇翻炒熟,(水不能加多,蘑菇炒後出水量很多)

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将五花肉倒入,稍微翻炒一下。

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提前調制好醬料。将澱粉,蚝油,生抽,鹽加入碗中,加入适量清水拌勻。

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将醬汁倒入,翻炒均勻。

蘑菇炒肉怎麼做好吃最簡單的方法(蘑菇炒肉做法簡單的家常菜)10

加入大蔥段,炒勻即可。

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下飯好吃哦

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