1、主料:紫薯100克、苦瓜1個。
2、輔料:蜂蜜2匙。
3、做法:
(1)食材備好。
(2)紫薯鄭爽加适量蜂蜜壓成泥。
(3)苦瓜切去兩頭用筷子插進去擰幾下把籽掏出。
(4)瓜瓤一定要掏幹淨。
(5)放入開水鍋裡加點鹽燙1分鐘撈出過涼。
(6)把紫薯泥裝入裱花袋灌入苦瓜裡。
(7)做好後切成片好看又好吃。
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