tft每日頭條

 > 美食

 > 炒田雞教程

炒田雞教程

美食 更新时间:2025-01-22 18:02:08

  1、田雞洗幹淨後,用刀去掉田雞的4個爪子,再切成小塊;大蒜子去皮切碎、生姜洗後切成末備用。

  2、(幹的)鍋内倒入适量油,開中火,鍋坐火上,油熱後倒入切好的田雞。

  3、翻炒5分鐘左右,差不多5-6分熟的時候,放入姜末和蒜蓉,繼續翻炒2-3分鐘。

  4、鍋内倒入适量香醋(去掉田雞的腥味),翻炒均勻。

  5、翻炒1-2分鐘後,放入豆瓣醬并翻炒均勻,

  6、沿着鍋邊放少量涼水,是水剛剛浸沒田雞,湯煮滾後加入雞精和蔥花,這時就可以關火起鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved