1、食材:100g面粉、6個雞蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量蘋果。
2、準備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,面粉。
3、在蛋黃裡面放些許白糖。攪拌均勻3)攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶,攪拌均勻。
4、分次倒入适量面粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的面糊。
5、攪拌好面糊。
6、蛋精放糖左右攪拌7)攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘。
7、将攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裡,攪拌均勻。
8、攪拌好的面糊。
9、将蘋果切碎,倒入面糊中,攪拌均勻。
10、電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。将攪拌好的面糊倒入鍋中。顫動幾下。将氣泡震出。
11、按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘後即可。
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