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小孩吃的炸薯條

美食 更新时间:2025-02-12 02:54:02

  1、用料 :土豆一個,玉米澱粉适量,鹽少許,番茄醬适量,食用油(炸薯條用)。

  2、土豆洗幹淨削皮。

  3、切成長條。

  4、鍋裡水燒開,倒入切好的薯條,煮至半透明狀,不要煮熟,撈出瀝幹水分。

  5、加入玉米澱粉晃蕩均勻,不用化凍。

  6、熱油下鍋炸,中小火炸。

  7、炸至金黃撈出來,鍋裡油開大火燒熱,在倒入薯條複炸一下。

  8、出鍋,撒點鹽,沾番茄醬就可以吃。

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