1、将酸奶放入大量杯内,倒入一點的全脂牛奶攪拌均勻,再倒入剩餘的全職牛奶繼續攪拌均勻後,倒入容器内,放入酸奶機内定時9小時後,就可以放入冰箱冷藏随時實用。
2、所有器皿用蒸汽消毒,将純奶和酸奶依次倒入器皿中,用勺子攪拌均勻。蓋上器皿蓋子,放入酸奶機中,插電源,8小時後即可,途中不要打開蓋子。剛發酵的酸奶可以食用,但冷藏24小時後,味道更佳。
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