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洋蔥炖雞腿怎麼做

美食 更新时间:2025-01-07 17:07:52

  1、食材:1隻雞腿、2個洋蔥、适量鹽糖、适量料酒姜、适量老抽醬油、适量胡椒粉雞精。

  2、雞腿洗淨切大塊,放開水焯下。

  3、洋蔥洗淨切片。

  4、油熱,放下姜片,雞肉煸炒至轉色.加多于雞肉的水,料酒大火煮開,小火20分鐘。

  5、放些鹽,糖.老抽醬油再煮5分鐘。

  6、放洋蔥,煮至汁稠。

  7、放胡椒粉,雞精煸勻即可。

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