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包三角棕的做法步驟

美食 更新时间:2024-11-24 19:46:49

  1、取一張棕葉,拿住兩頭,做交叉動作。

  2、放糯米壓實。

  3、把長的一邊向自己方向壓下去。

  4、兩邊不要漏米,将多餘的葉子倒向一邊折疊。

  5、取一根線,用小手指勾住約10cm長的地方。

  6、向前圍繞一個角饒過來。

  7、再向後一個角饒回來。

  8、然後把粽子翻轉過來系上死扣,活扣煮的時候容易開。

  9、用剪刀剪斷。

  10、包好的粽子。

  11、放鍋中煮就行了,三角棕子就包好了。

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