1、首先要準備材料:黃皮、水、冰糖、蜂蜜。
2、黃皮下鍋焯水一到二分鐘,撈出瀝幹。
3、将黃皮、冰糖用中大火煮到糖都融化成液體後再煮一個小時。
4、加入一斤蜂蜜,調小火,繼續煮至水稠結。
5、風幹或曬幹後用密封罐保存即可。
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