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酸湯餃子的做法

美食 更新时间:2024-07-17 08:33:23

  1、餃子下鍋,開始調酸湯。香菜切小段,蔥切片待用。

  2、大碗裡放一勺鹽。雞精半勺。

  3、加少量醬油,再加入香醋。醋量要多。

  4、紫菜撕碎,放入碗中。

  5、餃子煮好後,調汁的碗裡舀入餃子湯。

  6、撈入煮好的餃子。

  7、放入蔥花,加油潑辣子三勺。

  8、放入切好的香菜。加入小蝦米。

  9、淋入适量芝麻香油。一碗香氣撲鼻、酸辣開胃的酸湯水餃就做好了。

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