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雞胸肉怎麼煮

美食 更新时间:2024-07-17 08:22:33

  1、去超市買來新鮮的雞胸肉,一定要選擇新鮮的,這樣做出來才會鮮嫩好吃。然後把雞胸肉從中間切開,分成兩片,洗幹淨,瀝幹水。

  2、把大蒜剝皮切成碎末備用。

  3、然後準備一個大盤把雞胸肉放進裡面,加鹽、生抽、大蒜末、胡椒、澱粉,用手抓勻,腌制2小時。

  4、電餅铛裡抹上油燒熱,放雞胸肉煎,不停翻面煎,等兩面金黃後關火。

  5、然後蓋上蓋子用餘熱焖一會。

  6、這樣鮮嫩爽滑的雞胸肉就做好了,等涼一點就可以開吃了哦。

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