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仙草西米露的做法

美食 更新时间:2025-01-23 04:39:53

  1、食材:西米适量,仙草粉适量,白糖少許,純牛奶适量。

  2、鍋中放水,水沸後放入西米煮為透明關火撈出,放入涼水中清洗出粘稠物。

  3、取出适量的仙草粉,加水攪拌均勻。

  4、放在火上加熱,煮沸後不斷地攪拌3分鐘後關火,倒入容器中放入冰箱冷藏半個小時後劃成小塊。

  5、鋪上西米,倒入純牛奶,放入白糖即可。

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