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烏豆制作方法

美食 更新时间:2024-11-19 16:42:19

  1、烏豆洗淨,用冷水浸泡3小時撈出;

  2、烏豆放入榨汁機中,加入開水,攪打15分鐘;

  3、将生烏豆漿倒入鍋中,以中火煮滾後,改用小火煮10分鐘;

  4、熄火,待烏豆汁稍涼一些,倒入杯中;

  5、在烏豆汁中加入白糖,攪拌均勻,即可直接飲用。

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