“原來以為月子餐一定是淡而無味的各種濃湯，想不到還有如此多的花樣。”近日，雲南聯頓婦産醫院舉行了“食來孕轉——聯頓月子餐品鑒沙龍”，在昆明首次推出從田間到病房全程可追溯的月子餐美食，讓參與的很多市民颠覆了對傳統月子餐的印象。雲南聯頓婦産醫院首推台式月子餐美食 食材全程可追溯

食來孕轉——聯頓月子餐品鑒沙龍

“十月懷胎一朝分娩”，無論從社會學還是醫學的角度來看，"坐月子"都是新媽媽們一個極其重要的人生轉折期。由于分娩時大量的出血、出汗，加上産後創傷的疼痛持續，新媽媽們體力嚴重透支，氣血、筋骨都相當虛弱。月子餐，正好是産後調補身體的“堅實後盾”，既要講究營養均衡與全面，同時注重分階段食補。搭配得當的月子餐，不僅能使媽媽的身體機能盡快恢複，還能讓新生兒順利建立理想的母乳喂養方式，越來越受到市民的關注。

為讓準媽媽們吃到有機美味的月子餐，昨日上午，一場精心烹調的饕餮盛宴在聯頓婦産醫院拉開大幕，吸引了很多市民前來參觀品鑒。雙耳甲魚湯、五彩素炒、紫薯銀耳羹……現場，一道道月子餐美食在科學補充營養的同時，也做到了口感和觀感的兼顧，精緻範堪比五星級酒店美食。除了主菜，現場還别出心裁地根據孕産婦口味特點，特制了月子裡也能食用的甜品和飲品，受到很多準爸媽的喜愛。大廚也為市民演示了“木瓜炖燕窩”月子甜品的做法。

大廚為市民演示了“木瓜炖燕窩”月子甜品的做法

花樣繁多的各式甜品

紫薯銀耳羹

一道道月子餐美食在科學補充營養的同時，也做到了口感和觀感的兼顧

值得關注的是，與普通月子餐不同，雲南聯頓婦産醫院月子餐所選用的食材均來自該集團旗下的龍灘口天然生态基地。食材遵循自然生态性原理，打造有機的安全食品生态鍊，目前所有農産品通過國家相關部門鑒定，并頒發有機産品認證證書。這樣從田間到舌尖、從牧場到餐桌的可溯源安全有機生态食品，為月子餐的制作提供了一份食品安全保證。除了食材地道，還由資深中醫師、高級營養醫師與五星級主廚組成“黃金三角”團隊，針對産後媽咪休養不同階段的營養需求、個體差異，以中醫坐月子的食療炖補為基底，結合現代醫學及營養學調配産後藥膳飲食，量身訂制個性化月子營養膳食方案。

與普通月子餐不同，雲南聯頓婦産醫院月子餐所選用的食材均來自該集團旗下的龍灘口天然生态基地

活動現場，來自寶島台灣的聯頓特邀月子會所服務品質總監林進聰，也帶來了正宗的台式月子調養秘訣，為嘉賓傳授了月子餐營養均衡搭配，以及月子餐每日營養的攝入量等。台上專家講得專業，台下準媽媽們也聽得用心，一位陪同妻子參加品鑒會的胡先生，更是認真地将專家的講課内容記錄在筆記本上。

“雲南聯頓婦産醫院是按照國家三級醫院标準建設，專為女性及兒童提供醫療服務和健康管理的高端醫療機構，由上市公司景峰醫藥和雲南聯頓醫藥投資集團全力打造的大型現代化高端婦産兒童醫院。目前，在雲南、昆明打造大健康産業的曆史機遇下，我們主動融入‘一帶一路’倡議，除了引入台式月子的新理念，還将引入泰國先進的輔助生殖技術，造福更多的患者。”雲南聯頓婦産醫院總經理安泉介紹，該院月子中心是一所醫療級的月子會所，目前已經開始試營業。月子中心配備了資深的婦産科醫生、兒科醫生、中醫師、營養師和産後康複師團隊，并由護士代替月嫂的角色24小時提供服務，将為産婦提供全方位的産後護理。

月子中心正式面向公衆開放參觀

活動結束後，雲南聯頓婦産醫院月子中心也正式面向公衆開放參觀。該中心依托該院産檢、分娩等醫療平台支撐，共設月子病房18間。在這裡産婦和寶寶除了能享受到醫療級别的精心護理，還将有系統的盆底肌、形體等系統科學的産後康複服務。記者廖晶蓉報道

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