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新鮮艾草的吃法

美食 更新时间:2024-05-17 16:20:59

新鮮艾草的吃法?做餅艾葉可以做餅,用艾葉打成的漿汁與糯米混合,揉成餅狀,上鍋蒸熟即可食用艾葉制作的艾葉餅,艾香濃郁還有少許的艾葉苦味,吃後齒頰留香且艾葉又有一定的保健作用,經常食用還有美容養顔的功效,接下來我們就來聊聊關于新鮮艾草的吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

新鮮艾草的吃法(新鮮艾草怎麼吃)1

新鮮艾草的吃法

做餅

艾葉可以做餅,用艾葉打成的漿汁與糯米混合,揉成餅狀,上鍋蒸熟即可食用。艾葉制作的艾葉餅,艾香濃郁還有少許的艾葉苦味,吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用,經常食用還有美容養顔的功效。

煮湯

老母雞一隻,洗淨,切塊,放入洗淨的艾葉,一起煲煮。将老母雞煮爛,加入食鹽,味精調味即可。老母雞艾葉湯有一定的滋補功效,特别适合體虛,畏寒的人食用。

包餃子

将新鮮艾葉、豬肉、生姜洗淨,混勻剁碎,加入适量食鹽、調料拌勻,做成餡料。以白面皮包成餃子,水煮或蒸熟食用。一口咬下去,既有豬肉的香氣又有獨特的艾葉香味,是非常有特色的一款餃子。

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