菜幹可以做焖菜幹、菜幹湯、五花肉焖菜幹。以五花肉焖菜幹為例,需要準備食材:五花肉400克、菜幹一把、大蒜5瓣、鹽适量、醬油适量。共分為4個步驟,以下是五花肉焖菜幹的詳細操作:
第一步:處理菜幹
菜幹提前半天用熱水泡。
第二步:翻炒
五花肉煎至金黃,倒入菜幹翻炒加入大蒜、适量鹽、适量醬油繼續翻炒。
第三步:焖煮
加入開水焖煮五花肉40分鐘。
第四步:完成
完成出鍋。
總結:以上就是關于菜幹怎麼做好吃法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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