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吉林特色美食

美食更新时间:2024-12-05 01:41:38

吉林特色美食?三套碗，滿漢全席的前身，原料多為長白山山珍野味，主要食材是鹿肉、飛龍、田雞油，下面我們就來說一說關于吉林特色美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

吉林特色美食

三套碗，滿漢全席的前身，原料多為長白山山珍野味，主要食材是鹿肉、飛龍、田雞油。

人參雞，吉林省特色名菜，主要原料是雞肉，人參，色澤誘人，鮮香撲鼻。

清蒸白魚，選用的是松花江活白魚，魚肉潔白，細嫩鮮美，湯汁清淡，藥用價值高。

白肉酸菜血腸，主要是由白肉、酸菜和血腸制作而成。鮮美醇香，香而不膩，營養價值極高，深受遊客喜愛。

長春醬肉，主料為五花肉，而工藝在于醬。肉肥不膩，瘦肉不柴，色澤油亮，味美爽口。

掌上明珠，古傳八珍之一，以人參，鹿茸，淨熊掌，豬肉為料煨制而成。

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