1、準備好大量的新鮮芥菜,沖洗幹淨抖去表面水珠。
2、鍋裡燒煮一鍋開水,把菜全部燙軟要注意是燙軟不是煮熟。
3、後撕開晾曬就可以了,根據喜好可以制作純莖菜幹就是不帶葉子的。也能制作整葉的按照所需要制作,10斤的青蔬隻能做半斤的幹,所以要做的話要多準備點。
4、3天之後,就完成了。
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