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大青菜怎麼炒好吃 加入香菇同炒清爽味道好

美食 更新时间:2024-11-23 13:28:04

  準備一些青菜。把黃葉摘掉,沖洗幹淨表面浮塵後,淡鹽水浸泡15分鐘,撈出沖洗兩次。

  準備幾朵香菇,可以用新鮮香菇,也可以用發好的幹香菇。

  把香菇切成片。

  鍋内倒入油。

  鍋内放入火鍋底料進行煸炒。

  倒入香菇翻炒出香味。

  放入蒜末。

  放入青菜大火翻炒。

  翻炒均勻。

  青菜熟透但還保留着青翠顔色的時候,即可出鍋裝盤。

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