tft每日頭條

 > 美食

 > 鹵肉脫脂方法

鹵肉脫脂方法

美食 更新时间:2024-10-20 10:39:14

  1、把豬肉冷水浸泡出血水;

  2、冷水下鍋焯水五分鐘,撈出涼水沖淨;

  3、熱油炸肥油多的部分,炸至金黃;

  4、炸完後控油;

  5、涼水下鍋炖至湯白骨肉分離後剔骨;

  6、将肉放回鍋中,加入鹵料包,老抽,和鹽,炖至湯濃稠肉入味關火;

  7、肉撈出檢查是否有殘骨,然後澆入老湯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved