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如何自制麻薯預拌粉

美食 更新时间:2024-09-27 11:37:19

麻薯預拌粉需準備食材:麻薯預拌粉、黃油、食用水、雞蛋液、芝麻。一共五個步驟,下面是麻薯預拌粉詳細操作:

第一步:食材混合

黃油需提前軟化,将所有食材混合。

第二步:揉面

用刮刀攪拌混合均勻按壓。面團倒在揉面墊上,戴手套揉面至表面光滑,拉伸有回縮彈性即可。

第三步:揉均勻

加入黑芝麻,揉均勻。

第四步:分團

分成9個小團子,每個大概25克左右。

第五步:烤熟

表面噴上水霧。烤箱上下火170度,烤30分鐘即可。

總結:以上就是關于如何自制麻薯預拌粉的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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