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木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法

美食 更新时间:2024-09-22 09:09:45

不知不覺,國慶假期馬上就結束了。這個國慶,你過得開心嗎?是否忙着參加各種婚禮蹭吃蹭喝長胖不少了呢?趁年輕,早點培養自己的自制力,下一個節日,你一定能不長肉。

好吧,不開玩笑了。假期最後兩天,大家還是好好調整一下自己吧。認認真真收拾一番,調整個好狀态,迎接即将到來的值得奮鬥且熱愛的工作日。

今晚給大家推薦一款超級好吃的美食,在大魚大肉的國慶末尾,給自己一個不一樣的驚喜。

木瓜,相信很多女孩子都很喜歡吃。據說,多吃木瓜可以……填飽肚子。沒錯啦,我今天帶來的就是可以解決溫飽問題的美食——木瓜炒肉。

驚不驚喜,意不意外,竟然不是木瓜牛奶……

先别失望。試試我這個木瓜炒肉,不好吃,再噴我!評論區見。

木瓜炒肉的制作方法

食材:木瓜半個、瘦肉200克

調料:蔥姜蒜适量、食鹽少許、雞精少許、生抽少許、蚝油少許、生粉少許

步驟:

2、用刀認認真真削個皮,然後将木瓜切成薄片。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)1

3、将瘦肉切薄片,放入碗中,倒入料酒1勺、生抽半勺、蚝油半勺、生粉1勺,抓透腌制十分鐘。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)2

4、熱鍋起油,放入姜蔥蒜,爆炒香味。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)3

5、放入腌制好的瘦肉翻炒。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)4

6、接着放入木瓜翻炒。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)5

7、放入小半碗清水,蓋上鍋蓋焖兩分鐘。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)6

8、放入适量食鹽和雞精,即可出鍋享用美味。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)7

木瓜炒肉的技術要點

1、木瓜要切成薄片,翻炒容易熟。吃起來口感更好。

2、瘦肉腌制一下,比較入味,加了生粉吃起來更爽滑。腌制過的肉,在冷油下鍋以後就可以放肉翻炒,不容易老。随便翻炒兩下就可以放入木瓜一起炒了。因為後面放少許清水蓋上蓋子焖兩分鐘,不用擔心肉會不熟。

3、最後調味階段,隻需放少許食鹽和少許雞精即可,無需放生抽、蚝油。木瓜金黃透紅的,放入生抽、蚝油會影響賣相。加上瘦肉本來就腌制過,已經夠味了。

木瓜的正确吃法木瓜牛奶的做法(當然不要配着牛奶吃)8

結語

多吃木瓜确實有很多好處,除了我不能肯定女孩子吃有什麼好吃。但是我可以确定的是,任何一個成年人,包括小孩子,多吃木瓜都可以健脾消食,補充營養。最重要的是,這個國慶假期,大魚大肉吃膩了,來點木瓜炒肉,會是個不錯的選擇哦。

我炒的菜你是吃不上的了,但是看得見呀,大家可以盡情噴,賣相行不行?一個字,究竟行不行!

我是未來煮夫,一個專注美食領域的創作者,有趣的靈魂越吃越怕三百斤,歡迎你關注我。我們下期文章再見。

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